Vraag informatie
Ravioli met groentevel rode peper
...
Decoratie
- Steek de groentevel rode peper uit met een uitsteker.
- Plaats het vel met de glanzende zijde naar boven en beleg met de gewenste vulling.
- Bedek met een ander vel met de glanzende kant naar beneden.
- Kleef de twee vellen aan elkaar met enkele druppels water en druk de kanten aan.
- Plaats de ravioli in een stoomoven voor 90 seconden op 90°C en met een vochtigheidsgraad van 100%.
