Ravioli mit Gemüseblatt aus roter Paprika
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Decoratie
- Stechen Sie das Gemüseblatt aus roter Paprika mit einem Ausstecher aus.
- Legen Sie das Blatt mit der glänzenden Seite nach oben und füllen Sie es mit der gewünschten Füllung.
- Bedecken Sie es mit einem anderen Blatt, glänzende Seite nach unten.
- Kleben Sie die beiden Blätter mit einigen Tropfen Wasser zusammen und drücken Sie die Ränder an.
- Platzieren Sie die Ravioli für 90 Sekunden bei 90°C und 100% Luftfeuchtigkeit im Dampfgarer.