Grain de café
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Ingrédients:

• Cremeux Chocolade Hazelnoot
• Spongecake Basilicum
• Fruits rouges
• Coulis de fruits rouges
• Cresson

Préparation:

1. Remplissez un moule en silicone en forme de grain de café avec Cremeux Chocolade Hazelnoot et congelez.
2. Démoulez le cremeux, placez-le sur l'assiette et laissez-le décongeler.
3. Terminez avec Spongecake Basilicum, coulis de fruits rouges, fruits rouges et cresson.