Cocktail-Foam Blackberry & Tarragon 1
...
Foams
Cocktail aux pommes
- 200 ml de jus de pomme
- 60 ml de tonic
- glaçons
- 2 mûres
- Garniture : brin d'estragon
- Cocktail-Foam Blackberry & Tarragon
- Apple Glass 100 % chef (art. 160/0094)
Versez le jus de pomme et le tonic dans un verre à mélanger, puis dans le verre de service. Ajoutez quelques glaçons et des mûres au cocktail.
Terminez avec ‘Cocktail-Foam Blackberry & Tarragon’ et un brin d'estragon.