Bordalou avec Meringue Crunch
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Ingrédients :

• Bordalou Basis
• Crèmeux Kalamansi
• Meringue Crunch Traditionnel
• Citron vert

Méthode :

1. Préchauffez votre four à 170°C.
2. Placez les tartelettes sur la plaque de cuisson en les espaçant suffisamment.
3. Cuire à 170°C : environ 15 à 20 minutes si décongelé, environ 20 à 25 minutes si congelé, selon votre type de four.
4. Laissez refroidir entièrement la pâtisserie pour pouvoir la démouler correctement. Refroidissement à température ambiante.
5. Pochez le Crèmeux Kalamansi sur le Bordalou.
6. Terminez avec Meringue Crunch et zeste de citron vert.