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Découvrez nos nouveautés et élevez vos créations vers une expérience dessert d'exception !
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Nous élargissons la gamme Elements by Didess avec de nouvelles solutions dessert surprenantes, développées pour les professionnels qui veulent allier praticité et qualité supérieure. Laissez-vous inspirer par nos dernières Classics, poches à douille et Feuilletée Karamel !
Nous entamons l'année avec de délicieuses nouveautés, désormais disponibles chez votre grossiste.
Découvrez nos trois nouveaux desserts de la gamme Classics. Ils complètent notre populaire Panna Cotta Ring et sont idéaux pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration qui souhaitent gagner du temps de préparation sans sacrifier la qualité.
Quenelle Chocolade
Une mousse au chocolat légère et onctueuse, au goût de chocolat intense et recouverte d'une subtile couche de ganache au chocolat.
Ring Vanille Crémeux
Ce anneau de crémeux à la vanille, onctueux, est parfait comme base pour une variété de desserts.
Bar Mascarpone
Une garniture crémeuse au mascarpone sur un biscuit chocolaté, sobre et élégante dans sa forme. Idéale comme base, par exemple pour le tiramisu.
Feuilletée Karamel
Nous sommes heureux de vous présenter notre Feuilletée Karamel : une tuile feuilletée caramélisée, préparée avec 100% de beurre et de la farine fine. Elle offre un croustillant irrésistible et une riche saveur de caramel.
Spuitzak Crémeux
Nous introduisons également quatre tout nouveaux crémeux prêts à l'emploi, conditionnés en poches à douille pratiques. Grâce à leur texture belle et ferme, ils sont parfaits pour décorer, garnir ou servir de couche supplémentaire dans un millefeuille. Décongeler et utiliser. Disponibles en Vanille, Kalamansi, Chocolat Noisette et Ruby Pêche !
