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Entdecken Sie unsere Neuheiten und heben Sie Ihre Kreationen auf ein außergewöhnliches Dessert-Erlebnis!
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Wir erweitern das Elements by Didess Sortiment um neue, überraschende Dessertlösungen – entwickelt für Profis, die Komfort und Spitzenqualität kombinieren möchten. Lassen Sie sich von unseren neuesten Classics, Spritzbeuteln und Feuilletée Karamel inspirieren!
Wir beginnen das Jahr mit köstlichen Neuheiten, die ab sofort bei Ihrem Großhändler erhältlich sind.
Lernen Sie unsere drei neuen Desserts aus der Classics-Linie kennen. Sie ergänzen unsere beliebte Panna Cotta Ring und sind ideal für Profis im Gastgewerbe, die bei der Vorbereitungszeit sparen möchten, ohne auf Qualität zu verzichten.
Quenelle Chocolade
Eine luftige, cremige Schokoladenmousse mit intensivem Schokoladengeschmack und einer dezenten Schokoladenganache-Schicht.
Ring Vanille Crémeux
Dieser Ring aus cremigem Vanille-Crémeux ist perfekt als Basis für verschiedene Desserts.
Bar Mascarpone
Eine cremige Mascarpone-Füllung auf einem Schokoladenbiskuit, klar und elegant in der Form. Ideal als Basis, z. B. für Tiramisu.
Feuilletée Karamel
Gern stellen wir Ihnen unsere Feuilletée Karamel vor: ein karamellisiertes Blätterteigkrokant, hergestellt aus 100% Butter und feinem Mehl. Das sorgt für unwiderstehliche Knusprigkeit und einen reichen Karamellgeschmack.
Spuitzak Crémeux
Außerdem führen wir vier brandneue, gebrauchsfertige Crémeux in praktischen Spritzbeuteln ein. Dank ihrer schönen, festen Textur eignen sie sich ideal zum Dekorieren, Füllen oder als zusätzliche Schicht in einem Millefeuille. Auftauen und verwenden. Erhältlich in Vanille, Kalamansi, Schokolade Haselnuss und Ruby Pfirsich!
