Vraag informatie
Feuilletée Karamel
Ref. 0045
Onze gekarameliseerde bladerdeegkrokantjes met 100% boter zijn het resultaat van jarenlange ontwikkeling. Twee unieke deeglagen, gevuld met handgemaakte boter en verfijnde bloem, zorgen voor een extra knapperige textuur en heerlijke karamelsmaak. Al gebakken en diepgevroren verpakt, klaar om te ontdooien en te serveren in combinatie met ander componenten.
Bereidingsadvies
5 minuten op kamertemperatuur ontdooien
Bewaaradvies
Na ontdooien maximaal 4 dagen bewaren tussen 0 en 7°C in een gesloten verpakking.
Veelgestelde vragen
<p>Al onze elements zijn diepgevroren. Dankzij de korte ontdooitijd zijn de producten snel klaar voor gebruik. Je neemt precies wat je nodig hebt, zonder verspilling.</p>
<p>Absoluut. Naast ons eigen gamma heeft Didess alles in huis om maatwerkoplossingen te ontwikkelen. Heb je een specifiek idee, een unieke receptuur of wil je een private label uitwerken? Dan denken wij graag met je mee. Van concept en productontwikkeling tot productie en verpakking: ons ervaren team begeleidt je doorheen het volledige traject. Samen creëren we een oplossing die perfect aansluit bij jouw wensen en de behoeften van jouw klanten.</p>
<p>Elements is ontwikkeld voor: </p><ul><li>Chefs </li><li>Patissiers </li><li>Horeca professionals die snel hoogwaardige desserts willen creëren zonder alles zelf te produceren.</li></ul>
<p>Elements is een productlijn van Didess met dessertcomponenten en bouwstenen waarmee chefs eenvoudig creatieve en verfijnde desserts kunnen samenstellen.</p>
