Blendbrothers
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Die Brüder Hendrik & Kamiel Buysse aus Zeeland arbeiten ausgehend vom Geschmack. Dank ihrer Erfahrung in der Gastronomie und ihren internationalen Einsätzen haben sie neue Aromen, Strukturen, Zubereitungsweisen und (Küchen-)Techniken aus verschiedenen Kulturen übernommen, die sie auf lokale Produkte anwenden.
Durch ihre Beratungsarbeit für Restaurants und Hotelgruppen sowie die Entwicklung von Rezepturen für Einzelhandel und Gastronomieprodukte sind Effizienz und Konsistenz ebenfalls zentrale Säulen, die immer wieder hervorstechen.