Ruby Dessert
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Zutaten:

• Maxi Quenelles Rood Fruit
• Crémeux Framboos
• Spongecake Framboos
• Spuitzak Crémeux Ruby Chocolade Perzik
• Pfirsiche

Zubereitung:

1. Füllen Sie eine Silikonform mit Crémeux Ruby Chocolade Perzik und frieren Sie diese ein.
2. Braten Sie die Pfirsiche in einer Pfanne mit Öl an.
3. Lösen Sie den Crémeux aus der Form und legen Sie ihn auf den Teller, damit er auftaut.
4. Richten Sie den Teller nach Belieben an.