Getrockneter Prosciutto mit Trüffel
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Decoratie
Zutaten:
- Getrockneter Prosciutto oder Gandaham
- Gehobelte Mimolette
- Gehobelte Trüffel
- Vegetable sheet red pepper
Zubereitung:
- Frittieren Sie das Gemüseblatt in die gewünschte Form, bis es knusprig ist
- Richten Sie alle Zutaten an
- Mit gehobelter Mimolette und gehobelter Trüffel garnieren