Kletskoppen Framboos
Ref. 14071
Ultra dunne en knapperige koekjes met gepofte rijst en framboos. Ze kunnen geserveerd worden als koekje bij de koffie of als decoratie van desserts.
Bereidingsadvies
Door de aard van het product kan er breuk ontstaan.
De gebroken stukjes kan u gebruiken als crumble op roomijs, in salades,...
Bewaaradvies
Bewaren op kamertemperatuur in gesloten verpakking.
Gerelateerde producten
Veelgestelde vragen
<p>Elke productgroep vraagt een andere gebruikshandleiding: </p><ul><li>Kroepoek: Ongeveer 10 seconden in plantaardige olie frituren op 180°C. </li><li>Tastybites: Frituur enkele seconden op 180°C. Direct afwerken met de bijgevoegde kruiden als de bites nog warm zijn. </li><li>Vegetable sheets: Bij Sushi: kant-en-klaar te gebruiken. In de friteuse: Enkele seconden frituren op 170°C. In de Steamer: 90 seconden stomen op 90°C, met een vochtigheidsgraad van 100% </li><li>Zoete en hartige koekjes: klaar voor gebruik</li></ul>
<p>Decoraties zijn ideaal voor: </p><ul><li>Fine dining borden </li><li>Dessertpresentaties </li><li>Buffetten en catering </li><li>Amuse-bouches en aperitiefhapjes </li></ul><p>Ze zorgen voor een professionele en creatieve afwerking zonder extra productietijd.</p>
<p>Decoraties zorgen voor: </p><ul><li>Contrast in textuur (krokant vs. zacht) </li><li>Visuele hoogte en structuur op het bord </li><li>Extra smaakdimensies </li><li>Een onderscheidende “signature look” </li></ul><p>Ze maken het verschil tussen een eenvoudig gerecht en een beleving.</p>
<p>Het assortiment omvat onder andere: </p><ul><li>Kroepoek </li><li>Tastybites </li><li>Vegetable sheets </li><li>Zoete en hartige koekjes </li></ul><p>Dit brede gamma laat toe om zowel desserts als hartige gerechten creatief af te werken.</p>