Vraag informatie
Quiches
...
De quiches van Didess worden gemaakt in een artisanale houten ring die handmatig wordt gevuld met verse kwaliteitsingrediënten, zoals Sud’n Sol tomaatjes, Breydelspek, verse geitenkaas van Boer Polle en Duvel.
Mini quiches
De smaken Méditerranée, Ham Prei Duvel en Ricotta Spinazie zijn verkrijgbaar in een diameter van 5cm. Deze miniquiches zijn ideaal als aperitiefhapje of als onderdeel van een borrelplank.
Ontdek onze productenQuiches 140gr
De quiches van Didess staan bekend voor hun artisanaal karakter. Onze houten ringen worden handmatig gevuld meten plak pâte brisée, volle room, scharreleieren en verse kwaliteitsingrediënten, zoals Sud'n Sol tomaatjes, Breydelspek en verse geitenkaas van Boer Polle.
Ontdek onze producten
Tarte tatin
Ontdek onze verrukkelijke diepvries Tarte Tatins - waar gemak en smaak samenkomen. Een heerlijke perfectie van knapperig bladerdeeg in combinatie met 3 unieke smaken.
Ontdek onze productenPlaatquiche
De plaatquiches van Didess combineren een rijke smaak, ambachtelijke kwaliteit en optimaal gebruiksgemak.
Ontdek onze producten
Waarom kiezen voor
de quiches van Didess?
Van miniquiches als aperitiefhapje tot klassiek quiches voor brunch: het assortiment biedt een passende oplossing voor elk moment en elke professionele keuken.
Gebruiksgemak
De quiches zijn diepgevroren beschikbaar en eenvoudig te bereiden. Hierdoor bespaar je tijd in de keuken, beperk je voedselverlies en serveer je steeds een consistent kwaliteitsproduct.
Ambachtelijk
De quiches van Didess worden vervaardigd in een artisanale houten ring en handmatig gevuld. Dit zorgt voor een authentieke uitstraling en een ambachtelijke kwaliteit die zich onderscheidt van industriële alternatieven.
Verse ingrediënten
Didess werkt met zorgvuldig geselecteerde kwaliteitsingrediënten zoals Sud'n Sol-tomaatjes, Breydelspek, verse geitenkaas van Boer Polle, volle room en scharreleieren. Dit garandeert een rijke smaakbeleving en een premium product.
Veelgestelde vragen
Quiches zijn perfect voor:
- Lunchgerechten
- Buffetten
- Catering
- Take-away concepten
Door hun veelzijdigheid passen ze in veel verschillende menu’s.
De bereiding is eenvoudig: Afbakken op 180°C, ontdooid 20 à 25 minuten, diepgevroren 30 à 35 minuten. Voor een snelle bereiding plaats de quiches in de microgolf en vervolgens even onder de salamander.Zo combineer je snelheid met kwaliteit.
- Klassieke recepten met kwalitatieve ingrediënten
- Consistente vorm en bake-off kwaliteit
- Geschikt voor zowel high-end horeca als volume catering
Didess quiches zijn vriesvers, wat zorgt voor:
- Lange houdbaarheid
- Flexibele planning in de keuken
- Minder waste
Didess biedt zowel:
- Mini quiches (cocktail / apero)
- Portie quiches (service of slicing)
- Plaatquiches
Met smaken zoals Lorraine, mediterraans, ricotta-spinazie en visvarianten.
