Bordalou Basis mit Blaubeeren
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Zutaten

• Bordalou Basis
• Schlagsahne
• Blaubeeren
• Yopol

Zubereitung

1. Backen Sie die Bordalou tiefgefroren 20–25 Min. bei 170°C, aufgetaut 15–20 Min., und lassen Sie sie vor dem Ausformen auf Raumtemperatur abkühlen.
2. Schlagen Sie die Sahne.
3. Spritzen Sie einen kleinen Turm Schlagsahne auf die kalte Bordalou.
4. Mit Blaubeeren und Yopol garnieren.