Asiatischer Wok mit Kroepoek Rode Curry
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Zutaten

Kroepoek Rode Curry | Mie-Nudeln | Rote Chilischote | Knoblauch | Frühlingszwiebel | Möhre | Paprika | Lauch | Rote Zwiebel | Tabasco | Sojasauce | Gemahlener Ingwer

Zubereitung

1. Kochen Sie die Mie-Nudeln bis sie gar sind.
2. Schneiden Sie das Gemüse.
3. Braten Sie das Gemüse bissfest an.
4. Geben Sie Tabasco, Sojasauce, gemahlenen Ingwer, Pfeffer und Salz hinzu.
5. Geben Sie die Mie-Nudeln hinzu und schwenken Sie alles kurz im Wok.
6. Heizen Sie die Fritteuse auf 180 °C vor.
7. Frittieren Sie das Kroepoek Rode Curry ca. 10 Sekunden.
8. Garnieren Sie den Wok mit Kroepoek Rode Curry.