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Vegetable Sheets pepper
Ref. 60050
Feuilles de légumes sans gluten – base de paprika – 7%. Ces peaux offrent aux chefs de nombreuses utilisations créatives en cuisine. Outre leur utilisation pour les sushis, ces feuilles peuvent également étre frites ou cuites – la vapeur.
Conseils de préparation
Pour les sushis : prêt – l'emploi. - Dans la friteuse : frire quelques secondes – 170°C
- Dans le cuiseur vapeur : cuire – la vapeur pendant 90 secondes – 90°C, avec une humidit– de 100%.
Conseils de conservation
Conserver – température ambiante. Après ouverture, vous pouvez conserver les feuilles – température ambiante jusqu’à la date de péremption, – condition de bien refermer le sac après chaque utilisation.
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