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Vegetable Sheets Carrot
Ref. 60010
Feuilles de légumes sans gluten – base de pomme de terre et de carotte. Ces feuilles offrent aux chefs de nombreuses applications créatives en cuisine. Outre leur utilisation pour des sushis, les feuilles peuvent aussi étre frites ou étuvées.
Conseils de préparation
Avec des sushisé: prêt-é-l’emploi. - – la friteuseé: Faire frire pendant quelques secondes – 170°C - Au steameré: étuver pendant 90 secondes – 90°C, avec un taux d’humidité de 100 %
Conseils de conservation
Conserver – température ambiante. Après ouverture, vous pouvez conserver les feuilles – température ambiante jusqu’à la date de péremption, – condition de bien refermer le sac après chaque utilisation.
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