Baiser Mokka Haselnuss

Die Meringues von Didess sind gemacht aus geschlagenem Schaum, auf der Basis von Protein und Zucker, dieser wird im Ofen getrocknet. Die Meringues sind köstlich mit einer Tasse Kaffee oder einem Tee, aber sie sind auch perfekt als Dekoration beim Dessert. Bei diesen Meringues wurde kleine Stückchen Haselnüses und Kaffee hinzugefügt.